ХД

Хитрая Дачница

Без категории · 9 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Яблоки — 500 г ✅ Репчатый лук — 250 г ✅ Соль — 1,5 ст. л. ✅ Сахар — 1,5 стакана ✅ Красный молотый перец — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Яблочный уксус — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры, яблоки и лук нарежьте. 2. Сложите всё в кастрюлю и варите, пока лук не станет мягким. 3. Измельчите массу блендером. 4. Продолжайте варить кетчуп до желаемой густоты. У меня на это ушло около 50 минут. 5. Ближе к окончанию варки добавьте соль, сахар, красный и чёрный молотый перец. Не забывайте помешивать, чтобы кетчуп не пригорел. 6. Влейте яблочный уксус, снимите кастрюлю с огня, разлейте кетчуп по банкам и закатайте.