🧀 Домашний адыгейский сыр
🧀 Домашний адыгейский сыр Для приготовления понадобится: ▫️ 3 литра молока ▫️ 1 литр кефира ▫️ 1,5 столовые ложки соли Молоко доведите до кипения, влейте кефир и помешивайте, пока сыворотка не отделится от творожистой массы. Откиньте смесь на дуршлаг, застеленный марлей, добавьте соль и перемешайте. Поставьте под пресс на несколько часов до полного остывания. Подпишись - Хитрости Хозяйки