КАРТОФЕЛЬНЫЙ КИШ С ЛИСИЧКАМИ — 4 октября 2026 г. в 02:30:01.944
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КИШ С ЛИСИЧКАМИ 🧡Ингредиенты: Картофель Сливочное масло Мука Разрыхлитель Соль Чёрный перец 🧡Для начинки: Лисички Репчатый лук Сливочное масло Соль 🧡Для заливки: Яйца Сливки Соль 🧡Приготовление: 1. Разомните тёплый картофель в пюре, добавьте масло, соль и перец. 2. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Охладите 20 минут. 3. Лисички промойте и обсушите. Обжарьте на сухой сковороде до испарения жидкости. 4. Добавьте лук и масло, обжарьте ещё пару минут, посолите. 5. Распределите тесто по форме, сформировав дно и бортики. 6. Выпекайте основу 10 минут при 180 °C. 7. Для заливки смешайте яйца со сливками и солью.
522 просмотров