В Китае выращивают более 40 тысяч сортов риса! 🤯 — 19 июня 2026 г. в 08:03:57.038
В Китае выращивают более 40 тысяч сортов риса! 🤯 Основные виды риса: 🍚 Белый круглозерный 粳米 Мягкий и слегка клейкий. Удобно есть палочками. 🍚 Белый длиннозерный 籼米 Рассыпчатый. Готовят гарниры. 🍚 Клейкий рис 糯米 Сильно склеивается. Из него готовят десерты, рисовые лепешки и цзунцзы (рис с начинкой, завернутый в бамбуковые листья). 🍚 Черный рис 黑米 Древний сорт, богатый антиоксидантами, который раньше мог есть только императорподавали только императорам. 🍚 Красный дрожжевой рис 红曲米 Рис, ферментированный грибками. Используется как натуральный краситель для мяса, в традиционной медицине. #米饭 #хочувкитай #путешествия #travel
1 161 просмотров