Обожаю осень, за сезон яблок домашних и любимой шарлотки!
Обожаю осень, за сезон яблок домашних и любимой шарлотки! Готовлю всегда по одному рецепту -нарезаю яблоки в хаотичном порядке на дольки, 5 яблок, + сахар + корица -выкладываю пергамент в форму, яблоки укладываю на низ -тесто: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки, разрыхлитель, если сильно жидко ещё муку добавляю, должна быть консистенция густой и тягучей. -заливаю яблоки -в духовку на 45 минут -1час на 180 градусов Чтобы медленно пропекалось, проверяю готовность внутри зубочисткой Приятного аппетита! Шарлотка получается супер влажной!