🍯Свыше 67 тонн мёда уже произведено на городских пасеках. Их в Сочи порядка 160-ти. Ос... — 8 августа 2026 г. в 12:25:02.949
🍯Свыше 67 тонн мёда уже произведено на городских пасеках. Их в Сочи порядка 160-ти. Основные медоносы - это субтропическая флора побережья, фруктовые сады в сёлах и обширные лесные угодья. Две трети объёма приходится на частные хозяйства. В общественном секторе действуют четыре предприятия. Широко внедряется научный подход. Краснополянская опытная станция сохраняет генофонд серой кавказской пчелы и исследует влияние пчелопродуктов на организм. Экологически чистый горный сочинский мёд - это настоящий гастрономический магнит. Всё чаще следуя туристическим трендам, горожане развивают на своих пасеках гастротуризм, проводят экскурсии и дегустации.
196 просмотров