🍊 Цитрусовый пирог с апельсинами
🍊 Цитрусовый пирог с апельсинами 📝Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 150 гр. • Сметана 15% — 100 гр. • Сливочное масло — 100 гр. • Мука — 200 гр. • Разрыхлитель — 10 гр. • Апельсины — 2–3 шт. 👨🍳Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы. 2. Добавить сметану и растопленное остывшее сливочное масло, хорошо перемешать. 3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородного теста. 4. Апельсины очистить, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками. 5. Добавить часть апельсинов в тесто и аккуратно перемешать. 6. Переложить тесто в форму диаметром 18 см, сверху распределить оставшиеся кусочки апельсина. 7. Выпекать при 180°C около 40–45 минут до золотистой корочки. Готовность проверить деревянной шпажкой. 8. Готовый пирог немного остудить и вынуть из формы. Хороший канал👍 - Подпишись👆