Ваш обед остается в желудке гораздо дольше, чем кажется.
Ваш обед остается в желудке гораздо дольше, чем кажется. После приема пищи желудок запускает не конвейер, а регулируемый процесс. Еда перемешивается, измельчается и дозированно поступает в тонкую кишку. Причем содержимое движется с разной скоростью: жирная пища способна задержать опорожнение, тогда как жидкости проходят быстрее. От этого частично зависит, насколько долго сохраняется сытость после еды. А вот привычное «поел и уснул» одним пищеварением не объяснить — сонливость также зависит от объема и состава блюда, времени суток и качества сна.
338 просмотров