Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты
Еда и рецепты · 3 октября 2026 г.
🍗 Запечённые куриные голени с молодой капустой — 3 октября 2026 г. в 08:02:06.475
🍗 Запечённые куриные голени с молодой капустой 📝 Необходимые продукты: Для основы: Маленький кочан молодой капусты 1 кг куриных голеней или окорочков Соль Приправы Масло — 10 г Для соуса: 1,5-2 столовые ложки сметаны или масла 2-3 столовые ложки соевого соуса Несколько зубчиков чеснока 🔥 Как готовить: 1. Разделите кочан молодой капусты на крупные куски, оставив часть кочерыжки, чтобы листья не развалились. 2. Выложите капусту в форму для запекания, смажьте маслом, посолите и добавьте специи. 3. Промойте куриные голени или окорочка и обсушите их при помощи бумажных полотенец. 4. Приготовьте соус, смешав сметану или масло с соевым соусом и измельчённым чесноком. 5. Нанесите соус на курицу и уложите её поверх капусты. 6. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 минут. 7. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15–20 минут, чтобы появилась золотистая корочка и курица полностью приготовилась. 8. Подавайте блюдо, полив курицу и капусту соком из формы. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ