🔥 Тайна, известная немногим! Попробуйте — и влюбитесь навсегда! 😋 — 15 июня 2026 г. в 09:00:43.008
🔥 Тайна, известная немногим! Попробуйте — и влюбитесь навсегда! 😋 Основные ингредиенты: - Сливочное масло — 200 г - Чеснок — 15 г - Сладкая паприка — 3 г - Капуста — 2 головки - Соль — 5 г - Черный перец — 2 г - Красный лук — 2 шт. - Фарш — 1,5 кг - Зеленый лук — 20 г - Сладкая паприка — 3 г - Мускатный орех — 3 г - Прованские травы — 3 г - Соль — 8 г - Черный перец — 2 г - Чеснок — 10 г - Цукини — 1 шт. - Греческий йогурт — 200 г - Зеленый лук — 10 г - Томатная паста — 20 г - Укроп — 10 г Ингредиенты для салата: - Капуста — 250 г - Морковь — 1 шт. - Зеленый лук — 30 г - Красное яблоко — 1 шт. - Греческий йогурт — 80 г - Горчичные семена — 30 г - Лимон — 1 шт. - Черный перец — 1 г - Соль — 3 г Приготовление: 1. **Основной рецепт:** - На сковороде растопите сливочное масло, добавьте измельченный чеснок и сладкую паприку, обжаривайте до появления аромата. - Капусту нарежьте крупными кусками и обжарьте до золотистой корочки, посолите и поперчите. - Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем, добавьте зеленый лук, сладкую паприку, мускатный орех, прованские травы, соль, перец и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте. - Натертый цукини добавьте в фарш вместе с греческим йогуртом, томатной пастой и рубленым укропом. Перемешайте до однородности. - В форму выложите обжаренную капусту, сверху равномерно распределите мясную массу. Накройте фольгой. - Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45 минут. 2. **Салат:** - Нашинкуйте капусту, морковь и яблоко. - Добавьте нарезанный зеленый лук, горчичные семена, греческий йогурт, сок лимона, соль и перец. Перемешайте. Подавайте запеченное блюдо с легким и освежающим салатом! 🍽 Попробуйте этот фантастический рецепт и расскажите, понравилось ли вам! ✨ Да прибудет в доме порядок! Хозяйка в порядке