🍚 Запеканка из риса с яблоком и корицей.
🍚 Запеканка из риса с яблоком и корицей. Звучит как десерт? Да. Но это полноценный ужин или завтрак. Рис даёт сытность, яблоко — сочность. А если добавить горсть изюма — вообще праздник. Ингредиенты: • Рис — 1 стакан (лучше круглый) • Молоко — 500 мл • Яблоки — 3–4 шт. • Яйца — 2 шт. • Сахар — 80–100 г (можно меньше) • Сливочное масло — 50 г • Корица — 1 ч. л. • Ванилин — по желанию • Соль — щепотка • Изюм — горсть (по желанию) Приготовление: 1. Рис отварить в молоке до полуготовности (минут 15–20). Не забудьте посолить. 2. Яблоки очистить, нарезать кубиком. 3. В миске взбить яйца с сахаром, корицей, ванилином. 4. Смешать рис, яблоки, изюм. Залить яичной смесью. 5. Форму смазать маслом, выложить массу. Сверху разложить кусочки сливочного масла. 6. 180° — 30–35 минут, до румяной корочки. 7. Дать остыть 10 минут. Подавать тёплой, можно со сметаной или молоком. 💡 Фишка: если добавить горсть грецких орехов — будет вкуснее, сытнее и полезнее. А если посыпать сахарной пудрой — выглядит как десерт из кондитерской. И да, это бюджетно. 🌿 А вы ели рисовую запеканку? Или только молочную кашу? Расскажите в комментариях. 🧡 #кухнябезправил #рецепты #рис #запеканка #яблоки #корица #авторскийрецепт #готовимдома #длядетей #бюджетно Приятного аппетита! https://max.ru/channel_Hozyayushki