🍕 ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
🍕 ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ Пиццу дома любят все, особенно когда сыра побольше 😄 Тесто получается мягкое, бортики румяные, а начинку можно положить ту, которая есть в холодильнике. Отличный вариант на ужин или к выходным. 📝 Ингредиенты: - Мука - 350 г - Теплая вода - 200 мл - Сухие дрожжи - 5 г - Сахар - 1 ч. л. - Соль - 1/2 ч. л. - Растительное масло - 2 ст. л. - Кетчуп или томатный соус - 3 ст. л. - Колбаса - 200 г - Помидоры - 1-2 шт. - Твердый сыр - 200 г - Орегано - по желанию 👩🍳 Готовим: В теплой воде размешиваем сахар и дрожжи. Оставляем на 5-10 минут. Добавляем соль, растительное масло и постепенно всыпаем муку. Замешиваем мягкое тесто, накрываем и оставляем в тепле примерно на час. Колбасу нарезаем кружочками или небольшими кусочками, помидоры - тонкими ломтиками. Сыр натираем на крупной терке. Подошедшее тесто раскатываем в круг или прямоугольник и переносим на противень с бумагой для выпечки. Смазываем томатным соусом, раскладываем колбасу и помидоры, сверху посыпаем сыром. Выпекаем при 220 градусах примерно 12-18 минут. Ориентируйтесь на свою духовку: края должны подрумяниться, а сыр расплавиться. 💡 Небольшой совет: не кладите слишком много соуса и сочных помидоров, иначе середина пиццы может остаться влажной. Приятного аппетита! https://max.ru/channel_Hozyayushki