📌 Тушёное мясо в духовке с луком и чесноком
📌 Тушёное мясо в духовке с луком и чесноком ⏰ - 3 ч. 15 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Говядина или свинина – 1,5 кг 🔸Лук – 4–5 шт. 🔸Чеснок – 5 зубчиков 🔸Яблочный уксус – 2 ст.л. 🔸Вода – 200 мл. 🔸Сливочное масло – 80 гр. 🔸Соль, перец – по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 В форму с толстым дном выложить мясо. 🔹 Сверху добавить нарезанный лук, чеснок, соль и перец. 🔹 Влить яблочный уксус и воду. 🔹 Сверху распределить кусочки сливочного масла. 🔹 Накрыть форму крышкой и отправить в духовку. 🔹 Готовить при 180°С 2,5–3 часа до мягкости мяса.
208 просмотров