📌 Говядина по-азиатски
📌 Говядина по-азиатски ⏰ - 35 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Говядина – 450 гр. 🔸Кукурузный крахмал – 2 ст.л. 🔸Чеснок – 2 зубчика 🔸Имбирь – 1 ч.л. 🔸Зелёный лук – по вкусу 🔸Перец чили – 2 шт. 🔸Соевый соус – 100 мл. 🔸Вода – 50 мл. 🔸Сахар – 2 ст.л. 🔸Рисовый уксус – 1 ч.л. 🔸Соль, перец – по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 Говядину нарезать тонкими полосками, добавить крахмал и перемешать. 🔹 Обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки и переложить на тарелку. 🔹 На той же сковороде обжарить чеснок, имбирь и чили. 🔹 Смешать соевый соус, воду, сахар и рисовый уксус. 🔹 Влить соус в сковороду и довести до кипения. 🔹 Вернуть говядину, добавить зелёный лук и тушить до загустения соуса.
686 просмотров