🔥 РОЛЛЫ ИЗ КАБАЧКА — 20 августа 2026 г. в 13:00:01.202
🔥 РОЛЛЫ ИЗ КАБАЧКА На данное количество ингредиентов получается ~ 8 штук) в одной штуке всего 42 ккал 😱 КБЖУ на 100 гр: 80/5,6/3/8 🍱 Ингредиенты: Кабачок - 300 гр Цельнозерновая мука (у меня пшеничная) - 3 ст.л. Яйцо С1 или С0 - 1 шт. Соль - 1 ч.л. + специи по вкусу Творожный сыр - 30 гр + любая начинка: у меня это огурец и крабовая палочка (можно взять копченую куриную грудку или слабосоленую рыбку). 👨🍳 Приготовление: Кабачок натираем на терке, добавляем соль, перемешиваем и хорошо отжимаем лишнюю влагу. Добавляем к кабачку яйцо, муку, специи и перемешиваем. Выкладываем на силиконовый коврик или на силиконизированный пергамент! (это важно). Можно даже смазать каплей масла, чтобы точно в конце не прилипло. ⏰ Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут (смотрите по своей духовке, может понадобиться больше времени!). Достаем тесто, даем остыть, добавляем начинку, сворачиваем в рулет и нарезаем порционно. Приятного аппетита! 👍