Еда и рецепты · 6 августа 2026 г.

🍎🍊 Компот из яблок, апельсина и лимона — домашняя фанта на зиму — 6 августа 2026 г. в 17:51:18.200

🍎🍊 Компот из яблок, апельсина и лимона — домашняя фанта на зиму Этот компот зимой отлично заменяет магазинные лимонады. Яблоки придают ему мягкий и нежный вкус, а цитрусовые добавляют приятную свежесть и лёгкую кислинку. Получается ароматный напиток, который вкусен и охлаждённым, и слегка тёплым. 📝 Ингредиенты (на 3 литровую банку) ✅ Небольшие яблоки — 8–10 шт. ✅ Апельсин — ½ шт. ✅ Лимон — ⅓ шт. ✅ Сахар — 300 г ✅ Вода — 2,5 л 👩‍🍳 Приготовление Банку и крышку заранее простерилизуйте удобным способом. Яблоки хорошо промойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Апельсин и лимон обдайте кипятком, чтобы убрать возможную горечь от кожуры. Нарежьте цитрусы кружочками. В подготовленную банку уложите яблоки, 3 кружочка апельсина и 2 кружочка лимона. Залейте банку кипятком до самого верха, накройте крышкой и оставьте на 20 минут. Слейте воду из банки в кастрюлю через специальную крышку с отверстиями. Добавьте сахар, доведите сироп до кипения и снова залейте им банку. Сразу закатайте крышкой, переверните вверх дном и укутайте одеялом примерно на 2 часа. После полного остывания уберите компот на хранение. 💡 Совет: если яблоки крупные, достаточно взять 2–3 штуки на одну трёхлитровую банку. Цитрусовые лучше выбирать такого размера, чтобы кружочки удобно проходили через горлышко банки. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться