Салат «Рваная курица» — 7 сентября 2026 г. в 16:00:06.297
Салат «Рваная курица» 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 600 гр Грибы - 300 гр Яйца - 2 шт Майонез Соль Перец Лук - 1 шт Укроп Приготовление: 1. Поставьте вариться куриную грудку в подсоленной воде. Остывшую грудку разберите на волокна. 2. На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте мелко нарезанный репчатый лук и шампиньоны. 3. Отдельно взбейте вилкой два яйца с щепоткой соли. 4. Теперь на хорошо разогретой сковороде необходимо пожарить тонкие яичные блинчики с двух сторон. 5. Сверните блинчики рулетиком и нарежьте на тонкие полоски. 6. Теперь осталось соединить все ингредиенты в глубоком салатнике. 7. В качестве заправки я использую домашний майонез и сметану. 8. Добавьте зубчик чеснока, пропущенного через пресс. 9. Посолите по вкусу и приправьте чёрным молотым перцем. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться