ХТЭТ Хабаровский торгово-экономический техникум
Образование · 19 октября 2026 г.
18 октября в День работников пищевой промышленности впервые представители нашего техник...
18 октября в День работников пищевой промышленности впервые представители нашего техникума приняли участие в престижном Дальневосточном Кулинарном чемпионате Тихоокеанской кухни, где заявили о себе на всю страну! Наши участники продемонстрировали высочайший уровень мастерства в условиях жесткой конкуренции: Преподаватель Волков А.В. в категории Профессионалы соревновался на равных с маститыми шеф-поварами со всей страны. Студент Т-31 Сулимин Владислав в категории Юниоры Боролся за победу среди 14 сильнейших студентов колледжей не только Дальнего Востока, но и других регионов. Экспертному жюри были представлены концептуальные блюда из главных богатств тихоокеанского региона — минтая и камбалы. Команда проделала большую работу, подбирая вкусовые сочетания, раскрывающие морскую рыбу с совершенно новой стороны. Придумывали соусы, подчеркивающие нежность и благородство локальных продуктов, создавали оригинальные гарниры для идеального гастрономического баланса. Такая работы была по достоинству оценена жюри. Этот чемпионат доказал: наши преподаватели — это признанные эксперты, а наши студенты способны на равных конкурировать с лучшими молодыми талантами страны. Мы создаем будущее дальневосточной гастрономии прямо сейчас! #СПОмедиа#ИРПО#ВкусновСПО#ДеньПищевойПромышленности #КулинарныйЧемпионат #Профессионалы #Юниоры #НашиТаланты