Шаурма-жульен с курицей и грибами в лаваше — 30 июля 2026 г. в 10:00:02.240
Шаурма-жульен с курицей и грибами в лаваше 📝 Ингредиенты: ☑️ Куриное филе или индейка — 100 г ☑️ Шампиньоны — 65 г ☑️ Лук — 5 г ☑️ Сливки или сметана 15% — 25 мл ☑️ Лаваш — 1 шт. ☑️ Сыр сулугуни — 25 г ☑️ Яйцо — 1 шт. ☑️ Кукурузные хлопья или сухари — 10 г Приготовление: Куриное филе, шампиньоны и лук мелко нарежьте. Обжарьте всё вместе на небольшом количестве масла до готовности. Добавьте сливки или сметану, перемешайте и потушите начинку до загустения. Выложите жульен на лаваш, сверху посыпьте тертым сулугуни и сверните в плотный ролл. Окуните ролл во взбитое яйцо, затем обваляйте в измельченных кукурузных хлопьях или сухарях. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до аппетитной хрустящей корочки. 💬 Нежная курино-грибная начинка в сливочном соусе и хрустящий лаваш делают эту шаурму отличной альтернативой классическому жульену. Сытно, вкусно и удобно взять с собой. КБЖУ: 190 / 16 / 8 / 13 (на 100 г) Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться