Кабачковый ПП-бургер — 30 июля 2026 г. в 03:00:01.186
Кабачковый ПП-бургер 📝 Ингредиенты для булочек: ☑️ Кабачок (натертый) — 300 г ☑️ Яйцо — 1 шт. ☑️ Сыр (натертый) — 40 г ☑️ Свежая зелень — 15 г ☑️ Манка или панировочные сухари — 20 г ☑️ Мука — 45 г ☑️ Кунжут — 5 г ☑️ Соль, специи, сушеный чеснок — по вкусу Для начинки на 2 бургера: ☑️ Ветчина из индейки или курицы — 40 г ☑️ Помидор — ½ шт. ☑️ Салатные листья — 2–4 шт. ☑️ Творожный или легкий соус — 20 г Приготовление: Кабачок натрите и слегка отожмите лишний сок. Добавьте яйцо, сыр, измельченную зелень, манку, муку, соль и специи. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы масса стала плотнее. На противень с пергаментом выложите кабачковое тесто, сформировав 4 круглые плоские булочки. Сверху посыпьте кунжутом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20–25 минут до золотистой корочки. Готовые булочки немного остудите. Две из них смажьте соусом, добавьте салатные листья, ломтики ветчины и помидор. Накройте сверху оставшимися кабачковыми булочками. 💬 Легкий, сочный и полезный вариант любимого бургера. Отлично подойдет для сытного перекуса или ужина без лишних калорий. КБЖУ на 100 г: 112.8 / 5.7 / 3.9 / 13.8 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться