Томатный соус - ХРЕНОВИНА🍅
Томатный соус - ХРЕНОВИНА🍅 Примерные пропорции: 👉 томат 4л 👉 перец острый 1-2шт 👉 чеснок 100гр 👉 корень хрена 100-150гр 👉 соль 2 ст/л 👉 сахар 3ст/л 👉 ацетилка 5таблеток Перекручиваем все овощи на мясорубке, добавляем соль, сахар и ацетилку (ее растолочь). Как все растворится - разложить по банкам и закатать. Вообще оригинальный рецепт это только помидоры, хрен и соль. Хреновину можно хранить как в холодильнике, так и в подвале. Стоит она долго. Вкусовые качества не изменяются. Подходит к любому мясу и гарниру! Подают хреновину с пельменями , мантами и бешбармаком. Кому как нравится. Пробуйте, закатывайте. Всем приятного аппетита
181 просмотров