В рамках конкурса, организованного профсоюзной организацией работников Министерства тру... — 2 июня 2026 г. в 13:58:27.588
В рамках конкурса, организованного профсоюзной организацией работников Министерства труда и социальной защиты Саратовской области, Хватовский дом-интернат для престарелых и инвалидов принял участие в кулинарном конкурсе «Профсоюз, поторопись на кулинарный бенефис». Мероприятие, приуроченное к Дню социального работника и Году единства народов России, собрало шесть стационарных организаций социального обслуживания: Сосновский, Балаковский, Балашовский, Красавский и Адоевщинский дома-интернаты для престарелых и инвалидов. Конкурс включал многоаспектные испытания, направленные на оценку профессиональных навыков и личных качеств участников. В каждом из пяти этапов принимали участие по одному шеф-повару и три представителя группы поддержки от каждого учреждения. Жюри, состоящее из высококвалифицированных специалистов, обеспечивало объективность и беспристрастность оценки на всех этапах конкурса. Программа конкурса охватывала широкий спектр заданий, включая: • Визитную карточку, позволяющую участникам представить себя и свое учреждение. • Домашнее задание, требующее творческого подхода и кулинарного мастерства. • Тестирование «Знаток поварского искусства», направленное на проверку теоретических знаний участников. • Художественную литературную миниатюру, подготовленную группой поддержки «Профессиональный разговор», выявляющий уровень коммуникативных навыков участников. • Самопрезентацию «Мир моих увлечений», демонстрирующую личностные качества и интересы участников. • Практическое испытание «Каша из топора», проверяющее практические кулинарные навыки. Все участники продемонстрировали высокий уровень профессионализма и мастерства в выполнении заданий. Хватовский дом-интернат для престарелых и инвалидов представляла Гунько Алёна Григорьевна. На протяжении всего мероприятия в зале царила дружественная и поддерживающая атмосфера, способствующая успешному выполнению задач. По итогам конкурса были вручены заслуженные награды, каждая из которых отражала высокий уровень подготовки и профессионализма участников. Помимо наград, каждый участник получил книгу кулинарного мастерства, а также возможность продегустировать блюда, представленные на конкурс, что позволило оценить качество кулинарных работ. Мероприятие завершилось торжественным награждением, подчеркнувшим значимость и важность вклада участников в развитие сферы социального обслуживания.