📢 Новая экспертная публикация Hygiena на портале «Сфера Медиа» — 23 июня 2026 г. в 09:36:48.499
📢 Новая экспертная публикация Hygiena на портале «Сфера Медиа» Как современные тест-системы помогают мясоперерабатывающим предприятиям повышать безопасность продукции и увеличивать сроки её хранения? В статье технический специалист Hygiena Тимур Куванов рассказывает: 🔹 почему контроль санитарного состояния играет ключевую роль в мясопереработке; 🔹 как АТФ-тестирование позволяет оценить качество мойки всего за 10 секунд; 🔹 какие преимущества дают тест-системы UltraSnap™, AquaSnap™ и MicroSnap™; 🔹 как сократить время получения микробиологических результатов с нескольких суток до 6–8 часов; 🔹 каким образом современные инструменты мониторинга помогают снизить риски загрязнения и минимизировать потери продукции. Быстрый контроль, достоверные результаты и своевременное принятие решений — важные составляющие эффективной системы пищевой безопасности. 📖 Читайте полную версию статьи на портале «Сфера Медиа» https://sfera.fm/articles/myasnaya/vnedrenie-test-sistem-hygiena-dlya-povysheniya-bezopasnosti-i-uvelicheniya-srokov-khraneniya-myasnoi-produktsii

