🧪 Hygiena на конференции по микробиологии пищевых продуктов — 16 сентября 2026 г. в 15:00:08.567
🧪 Hygiena на конференции по микробиологии пищевых продуктов 10–11 сентября в Институте Горбатова прошла профессиональная научно-практическая конференция «Микробиология пищевых продуктов: актуальные тенденции и инновационные решения». Компания ООО «Белфармаком» выступила партнёром мероприятия, а специалисты Hygiena приняли участие в деловой программе. 🎤 С докладом «АТФ-контроль без иллюзий: что на самом деле показывает люминометр?» выступил Александр Андреевич Бреховских, к.б.н., компания «Белфармаком». В рамках выступления обсудили, что действительно показывает АТФ-тестирование и почему одного факта получения быстрого результата недостаточно для объективной оценки эффективности санитарной обработки. Особое внимание было уделено: 🔹 роли АТФ-контроля в мониторинге гигиены пищевого производства; 🔹 влиянию остатков пищевых загрязнений и дезинфицирующих средств на результаты тестирования; 🔹 биоплёнкам и рискам, связанным с недостаточной очисткой поверхностей; 🔹 чувствительности АТФ-тестов и значению буферной ёмкости; 🔹 возможностям решений Hygiena® для комплексного контроля производственной среды; 🔹 анализу и визуализации результатов с помощью SureTrend® Cloud. Благодарим организаторов конференции за возможность встретиться с профессиональным сообществом, обсудить актуальные вопросы пищевой безопасности и поделиться практическим опытом. 📌 Точность измерений — это не просто цифра на экране. Это основа для правильных решений в системе контроля гигиены.