Пицца-окрошка появилась в России: гибрид итальянской и русской кухонь сделали в Краснодаре — 23 июня 2026 г. в 13:48:33.360
Пицца-окрошка появилась в России: гибрид итальянской и русской кухонь сделали в Краснодаре На что только не идут рестораны, чтобы привлечь новую аудиторию — в данном случае любителей окрошки. Выход из ситуации нашла краснодарская пиццерия, сделавшая пиццу с ингредиентами всем знакомого супа. Правда, любителей окрошки на квасе все же обделили — соус приготовлен из кефира и горчицы. Чтобы пицца хотя бы отдаленно напоминала себя прежнюю, ее украсили шариками из моцареллы и укропом. И что теперь? Будет ли пользоваться спросом столь интересное предложение — вопрос открытый. Однако стоит похвалить авторов рецепта за смекалочку, а нам точно ее стоит поискать в Краснодаре. Вдруг это новый виток эволюции окрошки

