👑 А вы знали, что екатерининские вельможи высоко ценили пастилу из Коломны?
👑 А вы знали, что екатерининские вельможи высоко ценили пастилу из Коломны? 🚌 В туре «Коломна — Три вкуса истории» мы попадём в то самое место, где родился десерт русских царей. Это не просто экскурсия, а настоящая машина времени. В XIX веке коломенская пастила была не просто сладостью — это был статус. Её подавали к богатым столам и дарили иностранным гостям. Пастилу ценили за ту самую кислинку дикого яблока и воздушность, которую не могли повторить другие фабрики. 🤩 В чём секрет? Всё дело в антоновке, которую томили в русской печи. Технологию держали в строжайшем секрете, а за попытку выкрасть рецепт могли сослать на каторгу. На Музейной фабрике мы попробуем ту самую пастилу, воссозданную по старинным лекалам. И вы поймёте, почему её упаковывали в короба из ольхи и хранили, как драгоценность. 🎁 Что вы увезёте домой? Не магнитики, а коробку настоящей пастилы с рецептом из прошлого и чёткое понимание, что вы попробовали лакомство императоров. 🙏 Друзья, нам очень нужна ваша поддержка! Если вы тоже хотите попробовать «императорский» десерт или просто влюбились в идею нашего вкусного путешествия — поделитесь этим постом с тем, с кем хотели бы съездить в Коломну. Для нас сейчас каждый репост — это шанс рассказать о турах, в которые мы вложили душу. Спасибо!