🎬 Видео из Китая: как готовят попкорн по-старинке
🎬 Видео из Китая: как готовят попкорн по-старинке Друзья, выложил для вас видео, как в Китае готовят попкорн по традиционному рецепту. В "казане" на костре нагревают зерна, добавляют рис и сахар, а в конце происходит взрыв. Это не просто еда — это традиция, которой уже более 700 лет. 🧧 Её истоки уходят в эпоху Сун (960–1279 гг.). Известный поэт Фан Чэнда описывал в своих стихах обычай на праздник Фонарей "взрывать" рис в котле. Этот звук называли "бэйлоу" — подражание грому, который должен был принести удачу в новом году . Девушки использовали его даже для гаданий о судьбе и замужестве! При этом в разных частях Китая используют разное сырье — где-то кукурузу, где-то рис, а где-то даже сушеные рисовые лепешки . И сегодня в городах можно встретить уличных торговцев, которые готовят попкорн вручную на огне, и их жаркие "взрывы" привлекают целые толпы! Этот звук и запах — мгновенный портал в детство для многих китайцев. Как вам такой способ приготовления? Делитесь впечатлениями в комментариях! 👇 iChinaCar | Авто под заказ⤵️⤵️⤵️ 🚗 Ваши автомобили из Китая. Честно, надёжно, с заботой о Вас. 📱 @ichina_car 📱 +79000013591 VK https://vk.com/club230215685 MAX https://max.ru/channel_iChinaCar #Китай #Попкорн #Традиции #УличнаяЕда #СтаринныйРецепт