Говядина с листерией попала на ростовский завод ТАВР — 4 октября 2026 г. в 13:22:37.712
Говядина с листерией попала на ростовский завод ТАВР 🥩 Партия весом 3 тонны была выпущена компанией «Тульский поставщик». Мясо продали краснодарскому «Тимашевскмясопродукту», а затем 920 кг из этой партии поступили на ростовское предприятие ТАВР. Россельхознадзор изучил документы и установил: во всём сырье присутствует бактерия Listeria monocytogenes — возбудитель листериоза. У людей с ослабленным иммунитетом инфекция способна привести к сепсису: организм, борясь с ней, начинает разрушать и собственные здоровые клетки. Если лечение начато с опозданием, вероятность летального исхода составляет 20–30%. Осталось неизвестным, успели ли из этой говядины сделать полуфабрикаты и вывезти их на рынок. Прислать новость Подписаться на нас
126 просмотров