Секрет заморозки ягод — 17 июля 2026 г. в 04:15:01.625
Секрет заморозки ягод Одна к одной 🫐🍓 Что нужно: плоский поднос или тарелка, пергамент, бумажные полотенца, контейнер или пакет с зип-локом, сода (для покупных ягод) 1️⃣ Покупные ягоды промываем в холодной воде с содой — убирает налёт и мусор. Малину, если своя с грядки, не моем 2️⃣ Сушим на полотенце и тщательно просушиваем бумажным — без этого шага ягоды слипнутся в один ледяной ком 3️⃣ Раскладываем в один слой на подносе, застеленном пергаментом 4️⃣ Убираем в морозилку на пару часов, пока полностью не замёрзнут 5️⃣ Пересыпаем в контейнер или пакет для хранения — теперь они рассыпчатые и сохраняют структуру и вкус до самой зимы. Автор видео: its_leisan Идеи для дома | Подписаться

