Приготовление домашнего хлеба 🍞
Приготовление домашнего хлеба 🍞 Ингредиенты: ✨Мука — 500 г ✨Вода — 300 мл (тёплая, но не горячая) ✨Сухие дрожжи — 7 г ✨Соль — 1 ч.л ✨Сахар — 1 ч.л ✨Масло — 1 ст.л Способ приготовления: ✨ В тёплой воде раствори сахар и дрожжи, оставь на 10–15 мин до появления пены. ✨ В миске смешай муку и соль, добавь дрожжевую смесь и масло. ✨ Замеси мягкое тесто (оно не должно липнуть к рукам). ✨ Накрой миску полотенцем и оставь в тёплом месте на 1–1,5 часа, пока тесто не увеличится вдвое. ✨ Обомни тесто, придай форму буханки или булок и выложи на противень с пергаментом. ✨ Оставь тесто на 30 мин, чтобы оно снова слегка поднялось. ✨ Поставь в разогретую до 190° духовку и выпекай 30–40 мин до золотистой корочки. Любишь выпекать? ❤️ - дааа 💋 - не очень Идеи для хобби