В Астраханской области выстроен полный цикл переработки овощей: от поля до прилавка. — 1 августа 2026 г. в 13:40:10.695
В Астраханской области выстроен полный цикл переработки овощей: от поля до прилавка. Так, в селе Тулугановка Наримановского района на 110 гектарах раскинулась ферма Бахтияра Каримова. Сейчас в хозяйстве в разгаре сбор кабачков. Урожайность около 40 тонн с гектара. Вся продукция идёт напрямую на переработку. Важно, что КФХ делает ставку на наши отечественные семена. Конечный пункт — овощеперерабатывающий завод в Астрахани. Предприятие перерабатывает до 600 тонн сырья в сутки, выпуская ежедневно только кабачковой икры около 400 тысяч банок. План — нарастить производство в три раза — до 300 миллионов банок овощных консерв в год. Это наглядный пример того, как работает система господдержки: - Фермер получил погектарную субсидию свыше одного млн рублей, и ранее ему возместили 70% затрат на технику; - Заводу предоставлены средства от регионального Минсельхоза на модернизацию линии. Результат — ежегодный рост производства, стабильный сбыт во все уголки страны и за рубеж, а также уверенность людей в завтрашнем дне. Продолжим поддерживать тех, кто вкладывает силы в родную землю.