Древнегреческие владыки, повелевающие стихиями, принесли вдохновение к созданию новой к... — 28 июля 2026 г. в 10:02:01.537
Древнегреческие владыки, повелевающие стихиями, принесли вдохновение к созданию новой коктейльной карты в казино «Бумеранг». «Тайны Олимпа» разделили на три главы: «Свет Олимпа», «Пламя Героев» и «Тьма Эреба». За каждой стоят особые сочетания, которые команда миксологов собирала по оттенкам и настроениям. Во «Властителе Эреба» (из главы «Тьма Эреба»), например, водку настаивают на грецком орехе, добавляют эрл грей, фундучное молоко и бамбуковый уголь. Ореховая глубина, терпкость чая и сливочная мягкость встречаются в одном бокале, а уголь придает коктейлю густой, почти черный цвет. «Повелитель небес» (из главы «Свет Олимпа») - совсем другая история. Джин на спилантесе, кордиал из эвкалипта и дынный ликер. Сначала чувствуется свежесть эвкалипта, следом появляется сладость дыни, а необычный джин со спилантеcом делает вкус объемнее и оставляет легкое, почти покалывающее послевкусие. Тем, кто любит более насыщенные сочетания, стоит присмотреться к коктейлю «Слава и кровь» (из главы «Пламя Героев») . Виски, карамелизированная груша, мед, кордиал «груша-ваниль» и вино «Мируар де Талю». Получился густой, фруктовый и немного пряный коктейль, в котором груша звучит сразу в нескольких оттенках. Кажется, самое сложное теперь - выбрать, с какой главы начать знакомство с «Тайнами Олимпа».