Это супер-вкусный, нежный печёночный паштет😋 — 6 сентября 2026 г. в 14:19:30.522
Это супер-вкусный, нежный печёночный паштет😋 Печень куриная 0,5кг Лук 1 средний Морковь 1 средняя Яйца вареные 3 шт )) Молоко 0,5 стакана, примерно. Можно поменьше налить, а потом добавить если сухо Масло сливочное - 30-40гр Сначала готовим печень с луком и морковью, как удобно - я все жарю. Можно вместе, или по-отдельности. Соль, перец сюда же. До готовности. Поместить печень с зажаркой в посуду, где будем блендерить или в комбайн. Туда же отправляем варёные яйца, масло сливочное мягкое, молоко. И все хорошенько пробиваем блендером, до однородности. Все - вкуснейший домашний паштет готов✅ я делала его миллион раз в разных вариациях. Масло, молоко можно не добавлять, но они дают кремовый и нежный вкус и консистенцию. На видео сливки - это молока не было в доме)) а майонез - чего-то я так решила в этот раз, я вообще экспериментатор)) Можно больше лука и моркови, но мы не очень любим. Вот как у меня написано - все очень вкусно и в меру 👌🏻 приятного аппетита 🤗