Стоимость красной икры в России выросла до 23 тысяч рублей за килограмм
Стоимость красной икры в России выросла до 23 тысяч рублей за килограмм Согласно данным Рыбсоюза, за последний год цены на икру лососевых видов рыб существенно увеличились. Стоимость икры нерки выросла почти в два раза, икры горбуши — на 79%, кижуча — на 69%, кеты — на 47%. Основной причиной резкого подорожания продукции эксперты называют низкие показатели вылова рыбы в ходе лососевой путины.