Роскачество нашло кишечную палочку в бургерах пяти крупных сетей фастфуда — 6 августа 2026 г. в 10:47:17.112
Роскачество нашло кишечную палочку в бургерах пяти крупных сетей фастфуда Специалисты проверили чизбургеры из 20 крупнейших сетей быстрого питания по 488 показателям — безопасность, качество, соответствие составу на упаковке. Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в продукции пяти брендов: BB & Burgers, «The Бык», Burger Heroes, Ketch up и Torro Grill. Всего нарушения санитарных норм зафиксировали у семи марок — к перечисленным добавились «Бюро» и «Dostaевский». В их продукции превышен допустимый уровень микроорганизмов, местами более чем в 15 раз — по словам замглавы Роскачества, это может говорить о нарушении температурного режима хранения и недостаточной обработке оборудования. Отдельная проблема — расхождение состава с заявленным на упаковке: в бургерах «Франклинс Бургер», Frank by Баста, «Щепка», BB & Burgers, Burger Heroes и Ketch up нашли незаявленные растительные компоненты. Наш Телеграм | Наш ВК