🔴🔵Курятина превращается в деликатес
🔴🔵Курятина превращается в деликатес По данным Росстата, средняя цена килограмма куриного мяса в России уже превысила 263 рубля. За год охлажденные и мороженые куры подорожали на 14%, окорочка — примерно на 11%. По данным «Ценозавра», в первой половине сентября средняя цена килограмма курицы превышала 350 рублей. Покупатели отмечают перекос: десяток яиц С2 можно купить примерно за 50 рублей, а курицу дешевле 220 рублей за кг найти уже сложно. «Такое впечатление, что дорогой курятиной пытаются скомпенсировать дешевые яйца», — шутят читатели. 🟥 Почему подорожала кура. Птицефабрики долго сдерживали рост цен, работая с минимальной прибылью, объясняет экономист Денис Федотов. Теперь выросшие расходы на корма, логистику, топливо, ветпрепараты и зарплаты отразились на ценах. 🟥 Ждать снижения не стоит. Заметного удешевления курицы осенью и зимой не ожидается. При этом, Новому году спрос может вырасти, а конкуренция и большое предложение обычно сдерживают резкий рост цен. Подорожание возможно, если продолжат расти цены на топливо, ветпрепараты и зарплаты. Источник: МСК1