I

@info_green_washing

Медиа и блоги · 18 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Мороженое: состав, который мы не едим 🍦

Мороженое: состав, который мы не едим 🍦 Лето — время мороженого. Но пока вы наслаждаетесь холодком, в вашей порции может скрываться целый «химический коктейль». Вот компоненты, которых стоит избегать: ❌ Глюкозный сироп, глюкозо-фруктозный сироп, патока Дешевая замена сахару, которая нарушает обмен веществ ❌ Фруктоза, глюкоза (декстроза) Сверхнормативное потребление ударяет по печени и метаболизму ❌ Искусственные ароматизаторы (например, ванилин вместо натуральной ванили) Могут вызывать аллергию, а некоторые заменители (кумарин) опасны для печени ❌ Соевый лецитин и другие эмульгаторы (Е476) Негативно влияют на ЖКТ и «притупляют» вкусовые рецепторы ❌ Искусственные красители Натуральное мороженое не бывает ярко-красным или ядовито-жёлтым. Тартразин (Е102) и кармуазин (Е124) — риск аллергии и гиперактивности ❌ Гидрогенизированные жиры, маргарин, пальмовое масло Закупоривают сосуды, накапливаются в организме и вредят сердцу ❌ Растительные жиры вместо молочных В настоящем пломбире или сливочном мороженом их быть не должно ❌ Глутамат натрия (Е621) Консервант, который может вызывать головные боли, тахикардию и нарушения нервной системы ❌ Каррагинан (Е407) и избыток стабилизаторов Исследования связывают их с риском воспалений в кишечнике ❌ Диоксид титана (Е171) Отбеливатель, запрещённый в ЕС из-за риска накопления в организме ❗Золотое правило: если в составе есть эти добавки — этот продукт лучше оставить на полке! Идеальное мороженое — короткий список: молоко/сливки, сахар (но лучше натуральные подсластители), натуральные добавки (ваниль, шоколад, ягоды). Ставьте ♥️, если нужен быстрый тест, как проверить качество мороженого дома самостоятельно! Отправляйте пост друзьям и подписывайтесь на канал @info_greenwashing!