В американских магазинах появились стейки, напечатанные на 3D-принтере. Порция такого п...
В американских магазинах появились стейки, напечатанные на 3D-принтере. Порция такого продукта стоит 10–15 долларов, тогда как обычный стейк в том же Walmart обойдётся в среднем в 25 долларов. Технология основана на растительных смесях из сои и пшеницы: принтер формирует из них продукт с текстурой настоящего мяса. За разработкой стоит израильская компания Steakholder Foods. Она выпускает 3D-стейки, куриную грудку, лосося и белую рыбу — все позиции полностью растительные, это не клеточное мясо. Продажи стартовали в сентябре 2026 года на северо-востоке США. 👉 Подпишись на Info+
1 просмотров