Инспекция ветеринарии и государственного надзора в области обращения с животными Владимирской области
Без категории · 29 июля 2026 г.
У пчеловодов начинается основной медосбор. — 29 июля 2026 г. в 20:25:38.528
У пчеловодов начинается основной медосбор. Отдел химических исследований ИЦ ГБУ «Владимирская облветлаборатория» проводит исследований мёда на показали качества, безопасности и фальсификации. К показателям качества и фальсификации относят: массовая доля воды, массовая доля редуцирующих сахаров, массовая доля сахарозы, свободная кислотность, диастазное число, Показатели безопасности: содержание тяжелых металлов, антибиотиков и гидроксиметилфурфураль. Также определяет показатели признаки брожения, механические примеси, частота встечаемых пыльцевых зерен и свободную кислотность.
84 просмотров