Начнем эту неделю с позитивных новостей😁 — 15 июня 2026 г. в 02:30:02.623
Начнем эту неделю с позитивных новостей😁 "А будем что-то поджигать? Покажете, как делать змею? А почему нет жидкого азота?", — такими вопросами встретили воспитанники детского сада №5 с.н.с. Андрея Очередько на фестивале "Город мастеров". "Дети уже знали, что химики работают в лаборатории, проводят эксперименты и чаще сидят за обработкой полученных данных, однако всё равно удивились, что их мам и бабушек тоже можно назвать химиками, ведь они на кухне нагревают растворитель (воду), готовят растворы, проводят экстракцию (готовят маринад), денатурируют белок (варят яйца), нейтрализуют кислоты (гасят соду уксусом или лимонной кислотой)", — поделился Андрей.Расставив на столе колбы, цилиндры, пробирки, укрепив в штативах холодильники, коллега рассказал, что у химиков есть тайный язык — они всё время говорят о каких-то молекулах и реакциях, — и отметил, что они постоянно используют силу воды. Продемонстрировав это, склеив две гладкие пластинки несколькими каплями воды и с трудом их разъединив, он перешёл к растворяющей способности воды и реакциям в растворе, эффектно растворив поваренную соль в воде и "загасив" соду лимонной кислотой. "Силу" горячей и холодной воды отразили, проведя экстракцию танинов и других полифенолов из чёрного чая в горячей и холодной воде. Получив домашнее задание проверить, в какой воде мыло мылится лучше, дети гурьбой устремились к столу - всем хотелось повертеть в руках колбы и поближе рассмотреть витиеватые холодильники. "Меня приятно удивило, что многие дети уже в таком возрасте что-то слышали о молекулах, реакциях и в общем имеют базовые представления о химии и вообще о естественных науках", —рассказывает Андрей. Во время выступления дети не скучали, не отвлекались и выражали искренний интерес к происходящему. Надеемся, полученные знания не пропадут, а пойдут впрок, а среди присутствующих есть будущий выдающийся ученый. Видео предоставлено детским садом №5. #новости