🌞В летний сезон, когда хочется чего-то легкого и полезного, можно побаловать свою семь...
🌞В летний сезон, когда хочется чего-то легкого и полезного, можно побаловать свою семью вкусными овощными роллами из рисовой бумаги с разнообразными начинками. В них идеально сбалансированы жиры, медленные углеводы и клетчатка. Сегодня предлагаем Вам рецепт с фруктово-овощным наполнением 🥑 Авокадо — топливо для мозга и сердца Это источник мононенасыщенных жиров (олеиновая кислота), которые снижают «плохой» холестерин и защищают сосуды. А ещё в нём много витамина Е и лютеина — для остроты зрения и молодости кожи. Жиры из авокадо помогают усвоить все жирорастворимые витамины из других овощей. 🥭 Манго — антиоксидантная бомба Содержит бета-каротин и витамин С (больше, чем в апельсинах!). Это укрепляет иммунитет, помогает коллагену восстанавливать ткани и защищает клетки от старения. Сладость манго поднимает настроение без скачков сахара благодаря клетчатке. 🥒 Огурец + перец + морковь — детокс и лёгкость · Огурец на 95% состоит из воды с калием — выводит лишнюю соль и снимает отёки. · Сладкий перец — рекордсмен по витамину С (укрепляет иммунитет) и рутину (улучшает микроциркуляцию крови). · Морковь даёт бета-каротин, который превращается в витамин А — для здоровья глаз и кожи. 🌿 Мята и кинза — для ЖКТ Освежают дыхание, снимают спазмы желудка и помогают переваривать клетчатку. 🍚 Рисовая бумага — лёгкий углевод Это чистый источник энергии без глютена. Она не перегружает пищеварение, в отличие от пшеничной муки. Готовим с любовью ❤️ #рецептыРАМА