Не знаю, как вы, а я подсела на эти морковные лепешки. Делаю теперь каждое утро. — 25 мая 2026 г. в 13:01:21.923
Не знаю, как вы, а я подсела на эти морковные лепешки. Делаю теперь каждое утро. Рецепт проще некуда: одна сырая морковь на мелкой терке, 30 грамм сыра туда же, одно яйцо. Все перемешать. Я выкладываю всю массу на пергамент одной лепешкой. В духовку при 160 градусах на 13-15 минут. Потом самое интересное. Достаю, даю пару минут остыть, мажу начинкой и сворачиваю в рулет. Разрезаю на кусочки - красиво получается. Начинки любые. Утром делала с куриным паштетом, огурцом и рукколой. Можно с творожным сыром и слабосоленой семгой, креветками. Можно с гуакамоле или просто с яйцом пашот сверху. Вкусные, нежные, края хрустят. И никакой муки. Даже муж, ест и молчит. Попробуйте, правда круто получается.
119 просмотров