История лавки Méert в Лилле, Франция — 19 мая 2026 г. в 20:00:09.058
История лавки Méert в Лилле, Франция История лавки Méert в Лилле (27 rue Esquermoise) — это история кондитерского искусства с 1761 года, ставшая символом города. Знаменитый магазин, известный своими вафлями с ванилью из Мадагаскара, славится изысканным интерьером XIX века и историческими связями с королями и писателями. Ключевые вехи истории Méert Истоки (1677-1761): первое кондитерское дело на этом месте было открыто задолго до появления семьи Меерт. Основание (1761): кондитерская, предшествовавшая современной, была основана в самом сердце Старого Лилля. Эпоха Меерт (1849): бельгийский шоколатье Михаэль Паулюс Гисленус Меерт (Michael Paulus Gislenus Méert) приобрел магазин, переименовав его в Maison Méert. Знаменитые вафли: в середине XIX века были созданы фирменные тонкие вафли с начинкой из сахара, масла и ванили, которые принесли лавке огромную популярность. Статус: благодаря своему интерьеру, выполненному в стиле ампир, и безупречной репутации, Méert стала местом встреч аристократии и творческой интеллигенции. Сегодня Méert — это не только кондитерская, но и известный чайный салон, сохранивший исторический шарм старой Франции.