Гинеколог объяснила, какие суши и роллы опасны при беременности
Гинеколог объяснила, какие суши и роллы опасны при беременности Гинеколог Идилия Орфанова рассказала «Газете.Ru», что японская кухня может быть опасна для беременных. Основной риск — сырая или плохо обработанная рыба и морепродукты, которые могут содержать бактерии и паразиты. Пищевые инфекции при беременности протекают тяжелее и угрожают развитию плода. Крупные хищные рыбы накапливают ртуть, поэтому их регулярное употребление не рекомендуется. Безопаснее выбирать роллы с термически обработанной рыбой, овощами и креветками.