Исследование: число малых предприятий в общепите выросло на 8% за год
Исследование: число малых предприятий в общепите выросло на 8% за год Число малых и средних предприятий в общепите за год выросло на 8% и превысило 203 тысячи. Годом ранее их было меньше 188 тысяч, сообщили в Корпорации МСП. За три года рост составил почти 20%. Предприниматели привлекли 10,2 млрд рублей через Национальную гарантийную систему — в 1,6 раза больше, чем год назад. Каждый пятый кредит получен под «зонтичные» поручительства. Быстрее всего растут кейтеринг (+24%) и доставка еды навынос (+21%). Рестораны и кафе прибавили 16%, кофейни — лишь 3%.