Гастрономия и культурная программа Урала на ИННОПРОМ-2026
Гастрономия и культурная программа Урала на ИННОПРОМ-2026 🥟Сегодня в Екатеринбурге стартует уже ставший традиционным фестиваль современной гастрономии Свердловской области, приуроченный к ИННОПРОМу. Он продлится до 9 июля. В этом году 9 заведений города представят специальные гастросеты с популярными и знаковыми для уральцев блюдами. Например, ресторан «Троекуров» — один из старейших в Екатеринбурге — подготовил сет «Гордость уральской кухни», вдохновленный известными символами Урала. В фестивальном меню также можно будет попробовать тартар из оленьей вырезки с вяленой свёклой и кофейным маслом, мясные деликатесы из дичи, «дикие» уральские пельмени и другие необычные блюда. 🍽 Рестораны-участники фестиваля: Gavi, «Троекуров», «Паштет», Si, «Стейк-Хаус», Forest, Pan Smetan, «Гурмадзе», «Хмели Сунели». Культурная программа для гостей выставки пройдет с 3 по 12 июля. 🖼 В Центре «Эрмитаж-Урал» и музее ИЗО уже проходит диптих-выставка «Екатерина Великая. Блеск престола и мощь Урала». Также гостей ИННОПРОМа ждут: ❇️ обзорные экскурсии по историческому центру Екатеринбурга и поездки в Сысерть — один из крупнейших креативных кластеров региона; ❇️ путешествия на ретропоездах «Уральский экспресс» до музейного комплекса в Верхней Пышме и «Вечерний Екатеринбург» по кольцевому маршруту в огнях вечернего города; ❇️ городской фестиваль «ВОЗДУХФест» в Литературном квартале, где прозвучит классическая, джазовая и современная инструментальная музыка. 🔗 Полная программа культурных мероприятий #СвердловскаяОбласть #инвестируйНаУрале #АИСО #ИННОПРОМ