Экономика Крымской Уличной еды — 27 мая 2026 г. в 13:15:15.093
Экономика Крымской Уличной еды В День российского предпринимательства в Алуште стартовал форум «Мой Бизнес. Пикник». В мероприятии приняла участие директор офиса перспективного развития Корпорации развития Республики Крым Елена Юрченко. В рамках форума она презентовала новую главу, посвященную развитию Крымской уличной еды. Своё прочтение привычных вкусов представили пять послов Крымской кухни – участники проекта «В Крыму ЕСТЬ!». Опираясь на богатую историю полуострова, местные локальные продукты и собственный авторский взгляд, они показали, как традиционные вкусы могут стать современными гастрономическими трендами. Проект «В Крыму есть» решает не только гастрономические, но и стратегические экономические задачи: он способствует продвижению местных производителей, формированию новых точек притяжения и развитию малого предпринимательства в сфере общественного питания. Уличная еда, созданная на базе крымских локальных продуктов, становится драйвером для роста региональной экономики, открывая новые ниши для бизнеса. #ВКрымуЕСТЬ #Инвестиции