Корпорация в авангарде развития гастрономической индустрии
Корпорация в авангарде развития гастрономической индустрии В преддверии большого старта проекта «Крымское меню», которое состоится 28 апреля, генеральный директор Корпорации развития РК Ирина Бойко провела встречу с рестораторами – партнёрами проекта «В Крыму ЕСТЬ!», которые подписали Манифест крымской кухни. ❓ Почему это важно для Корпорации? Институт развития вошел в Межведомственную рабочую группу по развитию гастрономии в Крыму и сегодня находится в авангарде проекта. Потому что проект «В Крыму ЕСТЬ!» решает сразу три стратегические задачи: ✔ Расширение рамок туристического сезона: гастрономия привлекает гостей круглый год. ✔ Укрепление продовольственного суверенитета: все блюда состоят только из продуктов местного производства. ✔ Сохранение традиций 179 народов Крыма: кухня как код культурного многообразия полуострова, который передаем подрастающему поколению. «Развитие гастрономической индустрии - еще одна точка роста для Крыма. Это общероссийский тренд, который уже сегодня активно поддерживают наши инвесторы. Поэтому Корпорация как никто заинтересована в создании благоприятных условий и развитии индустрии», – отметила Ирина Бойко. #Крым #Инвестиции #ТерриторияРазвития #ВКрымуЕСТЬ