В Турцию — за новыми вкусами
В Турцию — за новыми вкусами Посетить несколько виноделен, попробовать вина там, где их производят, и остаться на ночь среди виноградников. У такого путешествия есть особое удовольствие: знакомиться со страной через то, что вам интересно. Показываем, как мы воплотили эту идею в маршруте по Турции. ◽️Два дня среди виноградников Из Стамбула отправляемся во Фракию — европейскую часть Турции. Начинаем с Arcadia Vineyards около Люлебургаза. Здесь уделяют особое внимание белым винам: выращивают совиньон гри, пино гри и турецкий нариндже. В этот же день посещаем ещё одно хозяйство с загородным отелем и рестораном среди лоз. Вечером гуляем по соседнему Кыркларели. Ночуем в Bakucha Vineyard Hotel прямо на территории Arcadia. К программе можно добавить ужин с местными блюдами и винами хозяйства. Меню меняется по сезону, а хлеб готовят из муки пшеницы, выращенной на собственной земле. На следующий день — прогулка по виноградникам и дегустация в семейной винодельне в Мармараэреглиси. Затем — хозяйство под Текирдагом, где лозы растут на возвышенности с видом на Мраморное море. Над винами здесь работают с французским виноделом Ксавье Виньоном, известным по работе в регионе Шатонёф-дю-Пап. ◽️Стамбул — с историей даже в отеле После возвращения в город останавливаемся в камерном отеле в Каракёе. Здание начала XX века, антиквариат в стилях модерн и ар-деко, произведения искусства из коллекции основателя — здесь есть что рассматривать и после прогулок. Следующий день посвящаем дворцу Топкапы, площади Султанахмет и Ипподрому. ◽️Каппадокия — вино в вулканической скале В семейной винодельне Kocabağ Wines для брожения и выдержки используют ёмкости, вырубленные прямо в туфе — вулканической породе, которая естественным образом сохраняет прохладу. Особого внимания заслуживает эмир — местный сорт винограда, из которого делают свежие белые вина. После хозяйств Фракии знакомимся с тем, как создают вино в Каппадокии. На ночь выбрали отель, часть помещений которого вырублена в скале. Архитектура места проживания дополняет впечатления от региона. ◽️В завершение — два дня у моря Последняя остановка — Олюдениз и отель для взрослых. После дегустаций и экскурсий оставляем время для пляжа, прогулок и отдыха без ежедневных переездов. Вино, гастрономия, архитектура, искусство или фотография — ваш интерес может стать основой целого путешествия. Напишите нам — организацию такого отпуска возьмём на себя. Контакты для бронирования и вопросов: ◽️ связаться для брони +7 (911) 146-00-11