Вебинар «From Waste to Value: Analytical Strategies and Sustainable Extraction of Bioac...
Вебинар «From Waste to Value: Analytical Strategies and Sustainable Extraction of Bioactives from Plant Materials and Agri-Food Byproducts» 9 октября журнал Sustainability (MDPI) проведёт вебинар, посвящённый получению биологически активных соединений из растительного сырья и побочных продуктов агропищевого производства. На вебинаре рассмотрят современные аналитические методы для идентификации и количественного определения биоактивных соединений, а также экологичные подходы к их экстракции. В частности, речь пойдёт об экстракции с применением ультразвука, микроволн и ферментов и использовании полученных соединений в фармацевтике, косметике, пищевой промышленности и других областях. Спикеры: • Federica Turrini — University of Genoa • Umair Tanveer — University of Exeter • Dario Donno — University of Turin Дата и время: 9 октября, 14:00 МСК. Участие бесплатное, необходима регистрация. Участники прямого эфира получат сертификаты. Запись будет доступна зарегистрировавшимся участникам. #хиа_вебинар ХИА — главные новости из мира химии ВК | Дзен | Сайт